A mesa
Cozinha de Langa
Tradição piemontesa e pesquisa, em diálogo. Cada ingrediente, escolhido com cuidado, conta a história e a riqueza do nosso território.
O chef compõe pratos autênticos que celebram a diversidade gastronómica da região, com atenção também às propostas vegetarianas e sem glúten.
A carta de vinhos une as excelências do Piemonte a seleções internacionais, pensadas para acompanhar cada prato.
Horários
- De terça à noite a domingo ao almoçoAberto
- Domingo à noite e segunda-feiraFechado
O menu muda com as estações.
«Cada ingrediente conta a história do nosso território.»
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