La table
Cuisine de Langa
Tradition piémontaise et recherche, en dialogue. Chaque ingrédient, choisi avec soin, raconte l'histoire et la richesse de notre terroir.
Le chef compose des plats authentiques qui célèbrent la diversité gastronomique de la région, avec une attention aux propositions végétariennes et sans gluten.
La carte des vins associe les excellences du Piémont à des sélections internationales, pensées pour accompagner chaque plat.
Horaires
- Du mardi soir au dimanche midiOuvert
- Dimanche soir et lundiFermé
Le menu change au fil des saisons.
« Chaque ingrédient raconte l'histoire de notre terroir. »
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