La dimora
Otto secoli sulla collina
Bubbio nasce come bivium, crocevia tra la Valle Bormida e l'Astigiano. Il castello ne è la sentinella da quasi otto secoli.
La fortezza originaria del XIII secolo subì gravi e irreparabili danni durante l'occupazione spagnola del 1639. Sopravvisse soltanto l'antica torre, sul lato occidentale, che ancora oggi domina il borgo.
Tra il 1783 e il 1787 le rovine passarono alla famiglia Galvagno, che ne ricostruì la parte abitativa in stile neomedievale: un'elegante dimora con ampie sale affrescate e un parco affacciato sul fiume.
Oggi quelle sale accolgono i nostri ospiti: dodici camere ricavate nell'ala del castello, il ristorante e un giardino tra le colline. La stessa pietra di sempre, una nuova ospitalità.
XIII secolo Origini
Originale La torre
Neomedievale Stile
12 Camere